Тилапия в сливочном соусе

Тилапия в сливочном соусе

Поделиться:

Необходимые ингредиенты:

молодой лук — по своему вкусу
мука — 12 чашки
молоко
темный помеленный перчик и соль
сырок, майонез — по своему вкусу
панировочные сухарики
тилапия (филе) — 3 (три) шт.
подсолнечное масло

Способ приготовления:

Рыбное филе разморозить и осушить от остатков водной массы с помощью бумажного полотенца. Растереть рыбку солью, немножко обсыпать перчиком. Формочку для запекания помазать подсолнечным маслом и присыпать панировочными сухариками.
В чашку с мукой налить молока и помешать массу вплоть до густой консистенции, стараясь не оставлять комочков. В случае если тесто размешивается неравномерно, то пользуйтесь миксером или же блендером. Готовое тесто немножко присолите, и добавьте в него порубленный молодой лук.

Филе тилапии окуните в кляр и положите в формочку для запекания. Остатками кляра залейте рыбку сверху и присыпьте панировочными сухариками.

Поставьте блюдо в печку на 20 мин., запекайте при температуре 160−180С.

Через 20 мин. выдвиньте блюдо из духовки, нанесите сверху немножко майонеза и присыпьте натертым сырком. Верните рыбку в печку еще на 4−7 мин.

Подавать запеченную тилапию в сливочном соусе, заранее украсив зеленью и кусочками лимона. В качестве гарнира разрешено применять отварной картофель, посыпанный измельченным зеленым лучком.

Поделиться:

Вам также может быть интересно:

Что такое феруловый пилинг?

Женский раздел / Красота

Как сварить варенье из черной смородины: секреты насыщенного вкуса

Женский раздел / Еда и кулинария

Выщипываем брови правильно

Женский раздел / Красота

Комментарии



Nazvania.net 2018 © Использование материалов сайта без указания источника запрещено.