Необходимые ингредиенты:
цветная капуста
рыба
молоко
крахмал
сливочное масло
Способ приготовления:
Цветную капусту отварить вплоть до готовности, рыбу припустить на сливочном масле, также вплоть до готовности. В намазанную маслом формочку выложить цветную капусту, на нее сверху всю рыбу и залить соусом. Для соуса: 250−275 (грамм) молока прогреть с 1 (один) столовой ложкой крахмала.
Запечь в духовке вплоть до готовности.