Пикша по-бразильски

Пикша по-бразильски

Поделиться:

Необходимые ингредиенты:

петрушка зелень — 5 г
помидоры — 40 г
масло оливковое — 20 г
чеснок — 3 г
сок лимонный — 5 г
перчик темный (помеленный), соль — по своему вкусу
пикша свежая — 250 г
лук репчатый — 25 г

Способ приготовления:

Пикшу разделывают на филе с кожей без реберных костей и нарезают маленькими кусками. Глиняную посуду (непременно с крышкой) смазывают маслом. Закладывают куски рыбы, размельченный чеснок, соль, перчик, лук, помидоры, петрушку (чередуя ряды) и ставят на мороз на 30 мин. Потом поливают оставшимся маслом, лимонным соком и запекают в жарочном шкафу на протяжении часа.

Поделиться:

Вам также может быть интересно:

Откуда взялась капуста?

Женский раздел / Еда и кулинария

Тайский суп Том-Ям: история, традиции, вариации

Женский раздел / Еда и кулинария

Где и как вписать ребенка в паспорт родителей? Список необходимых документов

Женский раздел / Дети

Комментарии



Nazvania.net 2019 © Использование материалов сайта без указания источника запрещено.