Камбала, запеченная в фольге по-тайски

Камбала, запеченная в фольге по-тайски

Поделиться:

Необходимые ингредиенты:

лайм — 1(один) шт.
лайм (цедра) — 1(один) шт.
камбала (филе) — 4(четыре) шт.
лайм (сок) — 2(два) столовые ложки., перец чили (без семя, очень мелко нарезанный) — 1(один) шт.
рыбный соус — 1(один) столовые ложки.
лук-порей (очень мелко нарезанный) — 1(один) шт.
кориандр (нарезанный) — 15 г.
светлый соевый соус — 1(один) столовые ложки.
кунжутное масло — 1(один) столовые ложки.
сахар — 12 столовые ложки.
китайская капуста (пак чой) — 2(два) шт.

Способ приготовления:

Нагреть печку вплоть до 200С. Нагреть масло в небольшой сковородке, пожарить лук и капусту. Вырезать 4(четыре) внушительных квадрата из фольги. Поделить меж ними овощи, сверху выложить по 2(два) кусочка рыбы.

В небольшой миске перемешать рыбный соус, сок и цедру лайма, чили, соевый соус и сахар, после чего залить соусом рыбу в фольге. Фольгу завернуть и выложить на противень. Приготовлять в теплой духовке 10 минут.

Поделиться:

Вам также может быть интересно:

Оценка новорожденного по шкале Апгар: что это значит?

Женский раздел / Дети

Что надеть на Новый год в школу?

Женский раздел / Мода

Почему мужчины изменяют

Женский раздел / Семья и отношения

Комментарии



Nazvania.net 2018 © Использование материалов сайта без указания источника запрещено.