Что такое липидный обмен?

Что такое липидный обмен?

Поделиться:
  1. Липидный обмен — что это такое и на что влияет?
  2. Основные функции
  3. Липидный обмен: основные этапы
  4. Нарушение обмена липидов

В человеческом организме происходит множество процессов неразрывно связанных с липидным обменом веществ. Что это такое? Метаболизм липидов, обеспечивающий сложные процессы в человеческом организме биохимического и физиологического характера.

Липидный обмен — что это такое и на что влияет?

Липидный обмен в организме еще называют жировым метаболизмом. Перевод слова метаболизм значит обмен веществ. Липидный метаболизм — это жировой обмен. От правильного метаболизма зависит и физическое состояние человека, внешний вид, самочувствие.

Липидный обмен - что это такое и на что влияет?

Жировой метаболизм — расщепление жировых кислот и жиров у человека. Замена одних элементов другими влияет практически на все процессы жизнедеятельности человека и его биологические процессы.

Не все виды жиров и жирных кислот образуются в организме. Поэтому в пищу необходимо употреблять жиры в виде таких продуктов как сливочное масло, сало и растительное масло.

Основные функции

Метаболизм таких полезных веществ как жиры выполняет следующие задачи:

  1. Функция строительная — липиды принимают участие в создании клеточной мембраны, обеспечивают доставку витаминов, помогают в улучшении процесса свертываемости крови, обеспечивают поступление веществ для улучшения зрения.
  2. Энергетическая функция. При распаде жира до углекислого газа и воды, выделяется энергии почти в 2 раза больше чем из углеводов и белков.
  3. Запасающая задача замены одних элементов другими состоит в том, что нерастворимость в воде и калорийность элементов, помогает при сохранении энергии в виде отложений жира.
  4. Терморегуляторная задача — пласт из жира под кожей оберегает человеческий организм от перегрева и переохлаждения.
  5. Задача защитно-механическая. Жирные органические соединения обладают амортизирующими свойствами и находятся в жире под кожей, предотвращая механические повреждения внутренних органов.
  6. Каталитическая функция. Расщепленные жиры участвуют в регуляции воды, предотвращая ее большую потерю (обезвоживание организма).

Чтобы метаболизм жирных органические соединения участвовал в работе организма, жиры и жирные кислоты проходят полный «жизненный» период, который состоит из 4 стадий или этапов.

Смотрите видео об обмене липидов в организме.

Липидный обмен: основные этапы

Этап первый — расщепление. Жиры, входящие в состав потребляемой пищи, усваиваются организмом после разложения их на ферменты (компоненты). Под воздействием желудочного сока жирные органические соединения распадаются на составляющие:

  • высшие жирные кислоты;
  • глицерин;
  • стеролы;
  • азотистые основания;
  • высшие спирты;
  • фосфорную кислоту.

Эти вещества беспрепятственно всасываются слизистой оболочкой ЖКТ. В процессе пережевывания измельченная и смоченная слюной еда, становится массой из пищи. По пищеводу эта масса попадает в желудок. Здесь все перемешивается с соком желудка, содержащим липазу. Этот компонент расщепляет эмульгированные жиры. Затем уже после распада на ферменты жиры попадают в двенадцатиперстную, тонкую и подвздошную кишку. На этом процесс расщепления жиров на ферменты при помощи сока из желудка, желчи и кишечного сока переходит на следующий этап.

липидный обмен основные этапы

Второй этап — всасывание. Большая часть массы жиров всасывается верхней частью тощей кишки и нижней — двенадцатиперстной. На стенках этих кишок расположены микроскопические ворсинки, которые впитывают в себя липиды, расщепленные на компоненты.

Третий этап — промежуточный. Расщепленные жиры, которые не всасываются в стенки толстой кишки, повторно синтезируются, остальные которые не подвергаются этому процессу, выходят из организма через толстую кишку. Особенность ресинтеза в липидном метаболизме наблюдается только в организме человека.

Четвертый этап — конечный. Продукты распада жирных органических соединений — это газ углекислый и вода. Через легкие выходит углекислый газ. Потом и мочой высвобождается вода из организма. Конечный этап замены одних элементов другими особенный для каждой группы жиров.

Нарушение обмена липидов

Нарушается метаболизм липидов, когда происходит сбой в выработке липидов, одни жиры вырабатываются в большем количестве, чем другие. В другом случае развиваются патологические нарушения в замене одних элементов другими, и развивается в острой форме, часто переходящей в хроническую.

Читайте об анализах для определениях показателей липидного обмена.
А также о лечении нарушения липидного обмена у человека.

Признаками нарушения метаболизма липидов:

  • лишний вес, быстрое увеличение массы тела может быть спровоцировано недостатком или избытком липидов;
  • кожа. Нарушение липидного обмена может быть выражено гнойными высыпаниями на коже, на лице, по всему телу;
  • печень и селезенка увеличенные. Это связано со сбоем замене одних элементов другими, когда печень и селезенка не успевают перерабатывать поступающее количество расщепленных липидов;
  • нарушение в работе почек может быть последствиями сбоя 4 этапа, конечного, в липидном метаболизме
  • эндокринная система, заболевания возникают от избытка липидов.

Если нарушен липидный обмен, то его лечение можно проводить только после посещения и консультации у врача, который назначит препараты или другие способы его восстановить.

При избытке липидов в организме у человека наблюдается развитие таких заболеваний:

  • сахарный диабет;
  • ожирение;
  • повышенное содержание холестерина;
  • гипертония (повышенное давление);
  • атеросклероз.

Нарушение обмена липидов

При недостатке липидов могут наблюдаться такие изменения:

  • у женщин нарушение менструального цикла, возможность возникновения бесплодия;
  • истощение полное организма;
  • экземы или другие воспаления кожного покрова;
  • Выпадение волос.

К методам диагностики неправильного липидного обмена относят анализ, который называется липидограмма. После ее изучения доктор назначит индивидуальное лечение. Это может означать, что помимо лекарств, нормализующих обмен липидов, нужно будет соблюдать диету.

В случае, когда нарушения липидного обмена незначительны, то возникает вопрос: как восстановить липидный обмен? Восстанавливается липидный обмен в организме при соблюдении режима правильного питания и умеренных физических нагрузках.

Чтобы не возникало проблем с липидным обменом в организме, следует по возможности придерживаться здорового образа жизни, больше двигаться, заниматься спортом и отказаться от вредных привычек.

Поделиться:

Вам также может быть интересно:

Что такое честолюбие – движущая сила или пустая самоцель?

Общество / Психология

Как победить насморк?

Общество / Здоровье

Что готовит Новый 2015 год: чего ждать?

Общество

Комментарии



Nazvania.net 2021 © Использование материалов сайта без указания источника запрещено.