Чем полезна печень трески и можно ли ее при похудении?

Чем полезна печень трески и можно ли ее при похудении?

Поделиться:
  1. Какие полезные компоненты входят в состав
  2. Пищевая ценность
  3. Польза при похудении
  4. Противопоказания к потреблению
  5. Несколько рецептов салатов для людей на диете
  6. Салат из трески и фасоли
  7. Салат из трески и соленых огурцов

Покупая консервы из печени трески нужно знать, чем она полезна. Сам продукт очень распространенный и достаточно популярный, его часто применяют в готовке паштетов, мясных муссов, разнообразных закусок, салатов и других блюд.

Какие полезные компоненты входят в состав

В магазинах она продается в трех видах: свежая, свежезамороженая и в консервах. Полезна ли печень трески? Конечно, да. В состав этого продукта входят такие витамины:

  • С — способствует омоложению человека и укреплению иммунной системы;
  • Е — помогает стабилизировать давление, предотвращает рост раковых опухолей;
  • Д — обеспечивает рост клеток костной ткани;
  • А — полезен для улучшения состояния ногтей, волос, кожи;
  • В1 — помогает в работе всех систем организма;
  • В6 — способствует кроветворению, стабилизирует психическую систему человека.

печень трески что содержит

Что еще содержит печень трески? Она богата также такими химическими элементами:

  • железо улучшает самочувствие организма и увеличивает иммунитет;
  • цинк способствует развитию интеллекта, помогает заживлять раны;
  • кальций уменьшает уровень холестерина, улучшает показатели свертываемости крови;
  • магний способствует расслаблению мышц, помогает при регуляции выброса инсулина;
  • фтор помогает росту костей, увеличивает их прочность;
  • хлор помогает в работе печени, расщепляет жиры;
  • фосфор стабилизирует работу почек;
  • сера улучшает процессы пищеварения, способствует замедлению старения организма;
  • натрий помогает при регуляции состава крови, способствует регуляции воды в организме.

Еще множество витаминов и микроэлементов содержится в ней. Она уникальна по своим полезным свойствам. Потребление этого продукта помогает в работе всего человеческого организма. Очень полезно потреблять печень трески на диете. Блюда из нее из-за высокой калорийности способствуют быстрому насыщению организма, и человек не испытывает дольше чувство голода.

Пищевая ценность

Ценность пищевая этого продукта 613 ккал. На 100 грамм приходится:

  • жиры 65,7 помогают в стабилизации обмена веществ, рекомендованы к употреблению при авитаминозе;
  • жирные насыщенные кислоты 10,6 помогают в нормализации работы всего организма, увеличивают мужскую потенцию;
  • кислоты органические 0,2 участвуют в процессах обмена веществ;
  • белки 4,2 помогают мозговой деятельности и работе печени;
  • холестерин 250 способствует укреплению межклеточных мембран;
  • углеводы 1,2;
  • вода 26,4;
  • зола 2,3.

Польза для человеческого организма при употреблении этого продукта в пищу настолько велика, что ее полезные свойства несравнимы ни с одним другим продуктом.

Смотрите видео о пользе печени трески для организма.

Целительные свойства:

  • понижение холестеринового уровня;
  • понижает возможность возникновения раковых опухолей;
  • препятствует возможности заболеть Альцгеймером;
  • улучшают состав крови;
  • костная ткань укрепляется;
  • состояние кожи, волос, ногтей улучшается;
  • повышается иммунная система организма;
  • замедляется старение.

Польза при похудении

В продукте содержатся жиры, как ни странно способствуют похудению. Из-за того что жиры усваиваются достаточно быстро, возникает эффект насыщения. В этом продукте содержатся вещества, способствующие улучшению обмена веществ, и помогают избавиться от целлюлита. Печень трески на диете можно употреблять по 35 грамм в день. Можно приготовить салат из печени трески, огурца, яйца, который поможет скинуть лишние килограммы. Диеты в основном не сбалансированы и человек недополучает необходимые для работы организма вещества. Потребление в еду блюд из печени трески поможет в правильной работе человеческого организма.

печень трески полезна ли

Противопоказания к потреблению

Хоть этот продукт и ценен по своим полезным свойствам, есть противопоказания к его употреблению. Нельзя этот продукт употреблять:

  • при болезнях ЖКТ;
  • при нарушениях в работе щитовидной железы;
  • при гипотонии (высокое давление);
  • при болезнях почек;
  • при болезнях желчного пузыря;
  • при аллергической реакции.

Для людей с аллергией перед потреблением необходимо получить консультацию у своего лечащего доктора. Противопоказан продукт людям, у которых избыток кальция и витамина Д в организме.

Несколько рецептов салатов для людей на диете

Чтобы приготовить классический салат понадобится:

  • консервы из печени трески 1 баночка;
  • 2 сваренных яйца;
  • 1штука плавленого сыра;
  • оливковое или любое другое растительное масло.

Читайте о том, какие аминокислоты для похудения лучше.
А также о похудении при помощи пищевой соды.

Приготовление салата:

  1. Консерву разминаем вилкой.
  2. Мелко порежем яйца.
  3. Плавленый сырок натираем на мелкой терке.
  4. Порежем лук полукольцами и зальем на 3 минуты кипятком, чтобы вышла горечь.
  5. Смешиваем все ингредиенты и заправляем оливковым или другим растительным маслом.

Из печени трески в тарталетках рецепты салатов можно сделать легкими, специальными для тех, кто худеет.

Салат из трески и фасоли

Для этого салата понадобится:

  • 1 стакан сваренной фасоли;
  • Консервы, 1 баночка;
  • 3 отварных картофелины;
  • лук-порей.

Приготовление салата:

  1. Разминаем вилкой печень трески.
  2. Режем мелкими кубиками картофель.
  3. Лук-порей режем.
  4. Соединяем все ингредиенты и добавляем соус из смеси кетчупа и легкого майонеза.

печень трески при похудении

Салат из трески и соленых огурцов

Для салата понадобится:

  • баночка консервы;
  • картофель отварной 2 штуки;
  • соленые огурцы 3 штуки;
  • луковица средняя.

Приготовление салата:

  1. На дно салатницы выкладываем тертый на крупную терку картофель.
  2. На картошку выкладываем предварительно замаринованный в уксусе лук. Если нет маринованного лука, можно просто обдать кипятком.
  3. Нарезаем тонкой соломкой огурцы и выкладываем сверху на лук.
  4. Поверх огурцов выкладываем мелко нарезанные яйца.
  5. На слой яиц выложим измельченную консерву.
  6. Сверху все смазывается слоем легкого майонеза.
  7. Салат украшаем веточками петрушки и укропа.

Используя кулинарные изыски, с помощью этого продукта можно даже похудеть, несмотря на калорийность. При этом вы будете употреблять вкусную и приносящую пользу еду.

Поделиться:

Вам также может быть интересно:

Как избавится от родинок и бородавок?

Женский раздел / Еда и кулинария

Полезные продукты: что съесть для снижения аппетита

Женский раздел / Еда и кулинария

Как приготовить картофельную запеканку с фаршем

Женский раздел / Еда и кулинария

Комментарии



Nazvania.net 2021 © Использование материалов сайта без указания источника запрещено.